Продукти
Продуктите са достатъчни за 4 порции.
- 4 бр. пуешки шницели
- 50 гр. брашно тип 500
- 1 бр. яйца
- 50 гр. галета
- 75 гр. краве масло
- 1 бр. лимон
- 1 ч.л. сол
Време за приготвяне
60 минути
Начин на приготвяне
- Посолете шницелите, панирайте ги в брашното, после в разбито яйце и накрая в галетата.
- Сгорещете маслото в тиган и изпържете шницелите от двете страни за около 12 минути. Сложете ги в затоплено блюдо за сервиране и гарнирайте с резени лимон.
- Поднесете с картофено пюре и мешана салата.
