Ципура на скара

Ципура

Продукти

Продуктите са достатъчни за 4 порции.

  • 2 с. л. рибен сос
  • 2 с. л. зехтин
  • 1 к. л. бял пипер
  • 1 ч. л. сол
  • 1 бр. лимон
  • 2 бр. ципура

Време за приготвяне

30 минути

Начин на приготвяне

  1. Смесете зехтин, сол, пипер, рибен сос, сока и кората от лимона.
  2. Направете леки разрези върху кожата на рибата. Нанесете подправките от вътрешната и външна страна на рибата.
  3. Печете на скара по 10 мин от всяка страна. Поднесете с гарнитура по ваш избор.